看看这些名字很“臭”的美食

时间:2019-03-03  点击次数:   

臭腐乳想必大家在超市里遇见过,方块的豆腐,泡在油罐子里,无比不起眼。个别超市里的臭腐乳滋味不是特别好,由于这种装瓶的腐乳泡在油里面非常腻,而且它还加了很多其余的香精。正宗的臭腐乳一般都是直接用豆腐块接种霉菌,等到霉菌长到了三厘米之后,就能够装盘加上盐发酵了。这样的腐乳不仅味道特别香,而且它的口感特别嫩滑,吃一口就能让你满嘴都是这种香味,看着又臭又丑,实际上却是一道特殊好吃的美食。咱们可以在不胃口的时候吃一点这种臭腐乳,增强食欲。

第一种:臭腐乳

第二种:臭鳜鱼

看看这些名字很“臭”的美食

臭鳜鱼是一种发酵食物,将鳜鱼浸在盐水里面,而后发酵个六七天,拿出来煎一下就可能吃了。发酵好的食物往往会有些特别,里面的真菌将部分蛋白质进行分解之后会让食物更加原始。这种鱼的特别做法真的令我们眼界大开,不仅做法独特,而且吃起来特别香,加上各种调味料一起炒,真的美味至极。

在我们的生活当中,大部分人都喜好比较香的食物,芳香的味道让咱们口水直流。然而也有一些人爱好味道奇特并且带着臭味的食物,这些食物在很远之外就能感想到它的存在了,因为它的味道真的是太“臭”了。说起这些臭臭的食品。你又知道多少呢?我赌五包辣片,你只晓得臭豆腐。想不想知道其余带“臭”字的食物呢?切实除了臭豆腐,还有很多名字中有“臭”的食物。